Disponible en audio
Tiempo total: 40 minutos. Cantidad: 6 personas.
Jugo de fruta para acompañar en comidas deliciosas y otras ocasiones.
El Jugo de Papaya, es una bebida muy importante en nuestra salud, y la salud de toda nuestra familia. Es una de las muchas maneras que existe, de preparar esta fruta, y de hacerlo tan especial en nuestra dieta diaria. Se puede consumir de forma directa, tal como nos lo da la planta, y se puede acompañar para hacer una ensalada de fruta, y en jugo como en esta receta. Para esta preparación solo necesitamos de ingredientes, tales como agua, azúcar y una licuadora para licuarlo. Una vez preparado nuestro jugo lo podemos acompañar en nuestro desayuno, y también en nuestras comidas favoritas. No hay dudas que esta fruta al igual que muchas otras, son aportaciones generosas en nuestra salud.
¡Veamos cómo prepararlo!
 |
| Jugo de Papaya |
Ingredientes.
- Una papaya mediana y cortada en mitad (fresca y de buena contextura).
- ¼ de azúcar rubia o blanca.
- Un litro de agua previamente hervida.
Procedimiento de la receta.
Sobre nuestra tabla de picar, acomodar la mitad de papaya, exprimir la cáscara y pepas . Cortamos la pulpa en pequeños pedazos y lo reservamos dentro de un recipiente o bolw.
Preparamos nuestra licuadora, agregamos: La papaya cortada en pulpa, azúcar al gusto, y por último agua hasta la superficie de todos los insumos (hasta donde llega la cantidad de ingredientes).
Licuar por 20 a 30 segundos hasta formar un jugo conciso.
Revisar el sabor de nuestro jugo, y servir sobre una jarra para acompañar en nuestras comidas preferidas.
 |
| El Jugo de Papaya, es una bebida muy importante en nuestra salud, |
Nota: Cuando este pelando la cáscara de la papaya, tenga en cuenta que las pepas también se deberán sacar. Para esto, saque primero las pepas que puedan existir dentro de la papaya y luego con la ayuda de un cuchillo corte estoicamente la cáscara que lo contenga.