Nota. Esta comida es un tipo de plato que puedes consumir para aprovechar la comida que sobra o queda un día antes, y que no sabes qué hacer con esta. Es importante que revises si la comida guardada se encuentra bien, y está en buen estado.
Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 8 personas.
Receta del arroz frito con verduras y huevo.
La receta del arroz frito con verduras y huevo, es un tipo de comida que puedes hacer para tus ocasiones especiales, y cualquier otro día normal. Si deseas algo económico, y deseas en muchas veces restaurar la comida que ha quedado el día de ayer, puedes optar por cocinar esta deliciosa comida, y reunir en familia. La receta del arroz frito, es un plato muy común en tiempo de crisis, y es una gran alternativa para poder consumir en momentos o eventos fortuitos. ¡Veamos cómo hacerlo!
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| Receta del arroz frito con verduras y huevo. |
Ingredientes del arroz frito con verduras y huevo frito.
- 3 tazas de arroz cocinado un día antes, o cocinar arroz nuevo.
- Tomate picado en cuadros pequeños.
- Cebolla de hoja picada en círculos pequeños.
- Brócoli cortado en dados pequeños.
- Aceite común o de oliva.
- 2 huevos sin cocinar.
- Sal al gusto.
- Comino al gusto (no recomendado).
- Pimienta al gusto (no recomendado).
- 250 g de vainita verde y cortado en círculos pequeños.
Procedimiento de la receta.
- El primer paso, es aplicar las reglas de higiene y lavar muy bien cada insumo que hemos utilizado para preparar esta comida, y otras. De esta manera usted evitara muchas enfermedades y virus.
- Ahora bien, sobre una sartén añadir aceite vegetal, y dejar calentar, y luego añadir el arroz que hemos guardado del día anterior, o el arroz nuevo que hemos preparado.
- Mover dentro del sartén (este sartén deberá ser ovalado), y añadir el resto de verduras dentro y dejar cocinar un poco. Rehogar y dejar tomar punto.
- Apagar el fuego, y reservar el arroz frito con las verduras en un lado.
- No obstante, añadir los 2 huevos dentro del arroz frito, y mezclar constantemente, y dejar tomar punto.
- Sazonar según el sabor del gusto, y apagar.
- Servir con alguna ensalada de verduras, o un jugo de fruta.
Nota. Usted puede freír el huevo de manera independiente, y usarlo por cada plato, como en la foto.