Arroz frito con verduras y huevo

Nota. Esta comida es un tipo de plato que puedes consumir para aprovechar la comida que sobra o queda un día antes, y que no sabes qué hacer con esta. Es importante que revises si la comida guardada se encuentra bien, y está en buen estado.

Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 8 personas.

Receta del arroz frito con verduras y huevo.

La receta del arroz frito con verduras y huevo, es un tipo de comida que puedes hacer para tus ocasiones especiales, y cualquier otro día normal. Si deseas algo económico, y deseas en muchas veces restaurar la comida que ha quedado el día de ayer, puedes optar por cocinar esta deliciosa comida, y reunir en familia. La receta del arroz frito, es un plato muy común en tiempo de crisis, y es una gran alternativa para poder consumir en momentos o eventos fortuitos. ¡Veamos cómo hacerlo!

arroz frito con verduras y huevo
Receta del arroz frito con verduras y huevo.


Ingredientes del arroz frito con verduras y huevo frito.

  • 3 tazas de arroz cocinado un día antes, o cocinar arroz nuevo.
  • Tomate picado en cuadros pequeños.
  • Cebolla de hoja picada en círculos pequeños.
  • Brócoli cortado en dados pequeños.
  • Aceite común o de oliva.
  • 2 huevos sin cocinar.
  • Sal al gusto.
  • Comino al gusto (no recomendado).
  • Pimienta al gusto (no recomendado).
  • 250 g de vainita verde y cortado en círculos pequeños.

Procedimiento de la receta.

  1. El primer paso, es aplicar las reglas de higiene y lavar muy bien cada insumo que hemos utilizado para preparar esta comida, y otras. De esta manera usted evitara muchas enfermedades y virus.
  2. Ahora bien, sobre una sartén añadir aceite vegetal, y dejar calentar, y luego añadir el arroz que hemos guardado del día anterior, o el arroz nuevo que hemos preparado.
  3. Mover dentro del sartén (este sartén deberá ser ovalado), y añadir el resto de verduras dentro y dejar cocinar un poco. Rehogar y dejar tomar punto.
  4. Apagar el fuego, y reservar el arroz frito con las verduras en un lado.
  5. No obstante, añadir los 2 huevos dentro del arroz frito, y mezclar constantemente, y dejar tomar punto.
  6. Sazonar según el sabor del gusto, y apagar.
  7. Servir con alguna ensalada de verduras, o un jugo de fruta.

Nota. Usted puede freír el huevo de manera independiente, y usarlo por cada plato, como en la foto.

Video de la preparación.

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