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Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 4 personas. Calorías: 261 kcal.
Desayuno super delicioso, económico, rápido, y fácil de preparar.
La receta del Pan, con atún de cebolla picada, es un típico desayuno preparado
en muchos hogares peruanos, y a pesar de ser llamada una receta económica, es
un tipo de desayuno, que puedes preparar para iniciar tu día con algo
estupendo, y delicioso. Si eres de las personas que deseas un desayuno
nutritivo, fácil de hacer, y "algo económico". Te invito a seguir el
procedimiento de esta receta, y disfruta este desayuno.
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| Pan con atún y cebolla |
Ingredientes del atún con pan.
- Una lata o conserva de atún.
- 2-3 cebollas medianas y picadas en Juliana (al estilo de ceviche).
- Sal al gusto, o usar biosal (producto industrial para evitar el sodio, en grandes cantidades).
- Sazonador umami, para resaltar el sabor (opcional).
- Un escabeche fresco (ají amarillo fresco), picado en tiras pequeñas.
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| Pan con atún y cebolla acompañado de tomate |
Procedimiento de la receta.
- El primer paso, es lavar cada ingrediente que hemos conseguido, para seguir esta receta, y otros insumos que deseamos añadir. Es necesario que usted aplique las normas de seguridad, y evitar todo tipo de enfermedades.
- Sobre un recipiente grande, añadir el atún en conserva, y esparcir, y añadir la cebolla picada en Juliana. Si usted prefiere, puede añadir un ají escabeche amarillo, picado en tiras largas y delgadas.
- Cortar limones, y añadir el jugo dentro de todo lo preparado, y dicho anteriormente.
- Mezclar los ingredientes e uniformemente, con todos los sazonadores, y tomar punto. Es decir, probar el sabor.
- Servir dentro de pan francés, u otro tipo de pan normal, y disfrutar de un buen desayuno. Si usted desea, puede acompañar esta comida, de un jugo de avena.
- Acompañe en familia.
Nota. Siempre lave los insumos que usted desea, preparar en toda receta. Es importante, que aplique estas normas de seguridad. Esta receta tiene un tiempo de 40 minutos, y es para 2 personas.
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