Mazamorra morada de sangrecita con harina de camote

Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 2 personas.

Receta nutritiva para combatir la anemia y comer saludable.

La receta de la mazamorra morada de sangrecita con harina de camote, es una comida que venimos publicando dentro del marco, para evitar la anemia en nuestros niños, y familiares. Esta receta forma parte de las recetas con anemia que estamos promoviendo en nuestro sitio web, y puedes acceder a todas por medio de este enlace. Por favor, come saludable y evita muchas enfermedades.

Mazamorra morada de sangrecita con harina de camote
Maíz morado ingrediente de la receta.

Mazamorra morada de sangrecita con harina de camote
Mazamorra morada de sangrecita con harina de camote

Ingredientes de la receta.

  • Media unidad de Maiz morado.
  • Sangrecita de cerdo, hasta 1 cucharada.
  • 1/3 cuartos de piña fresca.
  • 2 cucharadas de Azúcar.
  • 1/4 kg de membrillo fresco.
  • Canela.
  • 2 1/2 de harina de camote.

Procedimiento de la mazamorra moda de sangrecita con harina de camote.

  1. El primer paso, es lavar cada ingrediente que se pueda lavar, y aplicar las reglas de higiene. Es importante que usted, evite muchas enfermedades y pandemias.
  2. Sobre una olla, poner a hervir el maíz morado con la canela, el clavo de olor, la piña y el azúcar rubia.
  3. En otra olla hierve la sangrecita con agua, canela, clavo de olor y una pizca de azúcar. Cuando esté bien cocida, cuélala y licúala
  4. Disuelve la harina de camote en un poco de agua fría y luego agrégala a la olla de agua hirviendo. Mueve constantemente. 5. Lava bien el membrillo, pélalo, licúalo y agrégalo a la preparación. 6. Agrega la sangrecita licuada a la olla y mueve bien. Apaga el fuego. 7. ¡Ya puedes servir la deliciosa mazamorra!

Nota. Siempre use ingredientes de calidad, y aplique las reglas de higiene.

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