Propiedades del Queso

Tiempo total: 2 horas. Calorías 264 kcal.

Propiedades del queso y su tabla nutricional.

En este artículo, vamos a conocer las propiedades del Queso y su tabla nutricional. Como muchos saben, el queso es un tipo de comida que es usado en diferentes preparaciones y comidas. Por ejemplo: se acompaña de queso cuando se prepara un delicioso papa a la huancaína peruano, o cuando se desea consumirlo en el desayuno. Cualquier sea el caso, es necesario que consumir este tipo de comida porque contiene propiedades nutricionales muy importantes para la salud.

queso fresco
Vista previa del queso fresco.


La palabra queso, se define de esta forma: Producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche con características propias para cada uno de los tipos según su origen o método de fabricación.

Tabla Nutricional.

Propiedades nutricionalesPropiedades
Calorías264 kcal.
Agua55 kcal.
Proteínas17.5 g
Grasa Total20.1 g
Carbohidratos totales3.3 g
Carbohidratos disponibles3.3 g
Fibra Cruda-
Fibra dietaria0
Cenizas4.1 g
Calcio783 mg
Fosforo375 mg
Zinc-
Hierro1.30 mg
Tiamina0.03 mg
Riboflavina0.43 mg
Niacina0.15 mg
Vitamina C0
Tabla nutricional del queso.

Imágenes del queso.

Vista previa del queso
Vista previa del queso.

Video del queso.


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