La Tuna es un alimento sano y nutritivo, que se caracteriza por ser una fruta que tiene púas microscópicas y que si no se elimina bien, estas tendrán un impacto negativo en la piel de cualquier ser humano. Para ello, las personas limpian cada tuna con un papel para que se pueda eliminar cada púa que tiene esta fruta.
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| Tunas maduras sobre la planta |
La tuna, es una fruta que crece como planta salvaje en muchos terrenos y es frecuentemente vista como una planta silvestre sin valor, y sin conocimiento de que contiene la fruta de la Tuna, es sembrada y dejada para bordear bordes (sobretodo en los campos del Perú). En este artículo, usted conocerá las propiedades de la tuna, y su principales componentes nutricionales.
El término Tuna, se define como: Especie semejante a la higuera de tuna, silvestre, con más espinas y fruto de pulpa muy encarnada.
Tabla de propiedades alimenticias de la Tuna.
- Calorías 46 kcal.
- Agua: 32, 3 g.
- Proteínas: 0.8 g.
- Grasa total: 0 g.
- Carbohidratos totales: 15, 4 kcal.
- Fibra dietaria: 3,3 g.
- Cenizas: 1,5 g.
- Calcio: 16 mg.
- Fosforo: 26 mg.
- Zinc: 0.12 mg.
- Hierro: 0.30 mg.
- Tiamina: 0.01 mg.
- Riboflavina: 0.04 mg.
- Niacina: 0.36 mg.
- Vitamina C: 19, 50 mg.
Fotos de la fruta de la Tuna.
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| Propiedades de la Tuna |