Tiempo total: 60 minutos. Cantidad: 4 personas.
El clásico chilcano.
El tiempo de verano ha llegado y consigo ha traído una gran ola de calor. Felizmente contamos con muchos cócteles que nos hacen que nos refresquemos y que disfrutemos de un verano acogedor. No obstante, existe un cóctel que es perfecto para estas temporadas, y que su preparación no ha de pasarse por alto. Y es el Chilcano sour, un cóctel de sabor agradable y refrescante que nos hará único este verano. Su preparación consiste en una pequeña lista de ingredientes y para prepararlo no necesitamos ser un gran profesional. ¡Solo nos queda disfrutar de este verano!
¡Veamos ahora cómo prepararlo!
Ingredientes para el Chilcano sour.
- 2 onzas de Pisco.
- 1 onza de jugo de limón.
- Cubitos de hielo.
- Amargo de angostura.
- Ginger ale.
Procedimiento de la bebida.
- Disponer de un vaso y tenerla a la mano para iniciar con el procedimiento.
- Con un instrumento de medida, calcular dos onzas de pisco, y agregar sobre el vaso escogido anteriormente.
- Luego de esto, agregamos una onza de jugo de limón y le incorporamos cubitos de hielo. Y dejamos que tome consistencia.
- Después le agregamos “Ginger ale”, y lo llenamos hasta su mitad. Y, para terminar, solo agregamos un par de gotas de amargo de angostura y decoramos con rajitas de limón.
- Tomar acompañado del ser que más queremos y disfrutar de la vida.
Nota: Decore a su gusto este cóctel y utilice solventes para un mejor consumo.
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