Disponible en audio
Tiempo total: 60 minutos. Cantidad: 4 personas.
El clásico chilcano.
El tiempo de verano ha llegado, y consigo ha traído una gran ola de calor, felizmente contamos con muchos cócteles, los cuales hacen que nos refresquemos, y disfrutemos de un verano acogedor. Existe un cóctel, que es perfecto para estas temporadas, y que su preparación no ha de pasarse por alto, este es El Chilcano sour, es un cóctel de sabor agradable y refrescante. Su preparación consiste en una pequeña lista de ingredientes, y para prepararlo no necesitamos ser un gran profesional.
¡Veamos como prepararlo!
 |
| Chilcano sour. |
Ingredientes:
- 2 onzas de Pisco.
- 1 onza de jugo de limón.
- Cubitos de hielo.
- Amargo de angostura.
- Ginger ale.
Procedimiento de la receta.
- Con un instrumento de medida, calcular dos onzas de pisco, y agregar sobre un vaso.
- Luego agregamos una onza de jugo de limón, le incorporamos cubitos de hielo y dejamos que tome consistencia.
- Después le agregamos “Ginger ale”, llenando el vaso hasta su mitad. Para terminar, solo agregamos un par de gotas de amargo de angostura, y decoramos con rajitas de limón.
 |
| El Chilcano sour, es un cóctel de sabor agradable y refrescante |
Nota: Decore a su gusto este cóctel y utilice solventes para un mejor consumo.