Ensalada de Col y Frutas


Ensalada para acompañar en comidas favoritas.





La Ensalada de Col y frutas es una comida tĂ­pica para preparar y acompañar en nuestras comidas favoritas. Por ejemplo, cuando cocinamos algo delicioso, la costumbre es acompañar de aquella comida, una ensalada para hacerlo más delicioso, y representativa. Ya que una comida sin ensalada suele representar comidas hechas por principiantes. Entre los ingredientes más importantes para esta ensalada son: col, uvas, y mandarinas. ¡Veamos cĂłmo prepararlo!









El Col o también llamado Repollo es el ingrediente principal de esta ensalada.




Ingredientes
de la receta.





  1. Un col pequeño y bien lavado (col es conocido como repollo).
  2. 150 gramos de Uvas Italianas o localmente.
  3. 4 mandarinas peladas.
  4. Media taza de pasas secas.
  5. 3 cucharadas de aceite.
  6. Vinagre blanco opcional.




Procedimiento de la receta.





  • El primer paso, es aplicar la higiene correcta para preparar esta comida. Lavar bien el col pequeño y cortarla en tiras finas.
  • Chancar ligeramente con una piedra de cocina y mezclar con 150 gramos de uvas (las uvas deberán estar peladas y sin semillas), 4 mandarinas peladas en gajos y media taza de pasas secas.
  • Agregar 3 cucharadas de aceite con una cucharada de vinagre blanco y mezclar. Lista para servir.




Se puede acompañar en cualquier comida que deseamos.

MCP Recipes.




DefiniciĂłn de tĂ©rminos.





Vista Previa del Col.




La Palabra Col, proviene del término Del lat. caulis. Planta hortense, de la familia de las crucíferas, con hojas radicales muy anchas por lo común y de pencas gruesas, flores en panoja al extremo de un bohordo, pequeñas, blancas o amarillas, y semilla muy menuda. Se cultivan muchas variedades, todas comestibles, que se distinguen por el color y la forma de sus hojas. La más vulgar tiene las pencas blancas.





Fotografia proporcionada por Duong Cong Minh.


Publicar un comentario

0 Comentarios