Ensalada para acompañar en comidas favoritas.
La Ensalada de Col y frutas es una comida tĂpica para preparar y acompañar en nuestras comidas favoritas. Por ejemplo, cuando cocinamos algo delicioso, la costumbre es acompañar de aquella comida, una ensalada para hacerlo más delicioso, y representativa. Ya que una comida sin ensalada suele representar comidas hechas por principiantes. Entre los ingredientes más importantes para esta ensalada son: col, uvas, y mandarinas. ¡Veamos cĂłmo prepararlo!

Ingredientes
de la receta.
- Un col pequeño y bien lavado (col es conocido como repollo).
- 150 gramos de Uvas Italianas o localmente.
- 4 mandarinas peladas.
- Media taza de pasas secas.
- 3 cucharadas de aceite.
- Vinagre blanco opcional.
Procedimiento de la receta.
- El primer paso, es aplicar la higiene correcta para preparar esta comida. Lavar bien el col pequeño y cortarla en tiras finas.
- Chancar ligeramente con una piedra de cocina y mezclar con 150 gramos de uvas (las uvas deberán estar peladas y sin semillas), 4 mandarinas peladas en gajos y media taza de pasas secas.
- Agregar 3 cucharadas de aceite con una cucharada de vinagre blanco y mezclar. Lista para servir.
Se puede acompañar en cualquier comida que deseamos.
MCP Recipes.
Definición de términos.

La Palabra Col, proviene del tĂ©rmino Del lat. caulis. Planta hortense, de la familia de las crucĂferas, con hojas radicales muy anchas por lo comĂşn y de pencas gruesas, flores en panoja al extremo de un bohordo, pequeñas, blancas o amarillas, y semilla muy menuda. Se cultivan muchas variedades, todas comestibles, que se distinguen por el color y la forma de sus hojas. La más vulgar tiene las pencas blancas.
Fotografia proporcionada por Duong Cong Minh.
0 Comentarios