Ensalada de Papas

Ensalada para acompañar en comidas favoritas y sin altas calorías.

Hoy vamos a preparar la ensalada de Papas para acompañar en nuestras comidas favoritas y hacer de nuestras comidas súper delicioso. Esta ensalada es fácil de preparar, y una de las muchas ensaladas que podemos hacer para acompañar. Si eres de las personas que busca nuevas formas de cocinar, puedes mirar el procedimiento de esta receta, y cocinar esta comida. Entre los ingredientes principales de esta ensalada son: papas, cebolla, jugo de limón y pimiento. ¡Veamos cómo prepararlo!

Preparación exclusiva de una ensalada de papas andinas.

Ingredientes
de la receta.

1. 500 gramos de papas cocidas y cortadas en cuadros pequeños.
2. Media taza de cebolla picada finamente, o en corte Juliana.
3. Jugo de limón, media taza.
4. 3 huevos duros picados.
5. 1 pimiento picado.
6. Sal al gusto.
7. Mayonesa para acompañar.

Procedimiento
de la receta.

• Sobre un tazón para la servir la ensalada, curtir la cebolla con el jugo de limón, mezclar con la papa, el huevo, el pimiento picado y sazonar con sal.
• Añadir la mayonesa mezclando bien todo, y servir sobre hojas de lechuga.
• Puedes preparar un jugo de frutas para variar esta comida. Puedes encontrar la lista de jugos aquí.

Otras ensaladas para acompañar.

Puedes preparar la ensalada verde.

Definición de términos.

Vista Previa de la Papa Peruana, y otras papas.

La Palabra Papa proviene del Quechua Papa, Planta herbácea anual, de la familia de las solanáceas, originaria de América y cultivada hoy en casi todo el mundo, con tallos ramosos de 40 a 60 cm de altura, hojas desigual y profundamente partidas, flores blancas o moradas en corimbos terminales, fruto en baya carnosa, amarillenta, con muchas semillas blanquecinas, y raíces fibrosas que en sus extremos llevan gruesos tubérculos redondeados, carnosos, muy feculentos, pardos por fuera, amarillentos o rojizos por dentro y que son uno de los alimentos más útiles para el hombre.