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Receta de sabor delicioso para preparar en familia y amigos.
El Bocadito de atún es una comida típica de muchas cocinas del mundo, tiene un sabor delicioso, es rápido de hacer y es una buena alternativa para nuestra carta de menús. Si quieres sorprender a tu familia o amigos, te invitamos a prepararla, aquí te dejamos el procedimiento.
¡Veamos cómo prepararlo!
![](https://carmyla.files.wordpress.com/2013/06/bocaditos-de-atc3ban-con-mejillc3b3n-1.jpg?w=714&h=535) |
Preparación de los Bocaditos de atún preparado gracias a Carmyla. |
Ingredientes de la receta.
- Mayonesa casera.
- Kétchup preparada o envasado.
- 200 gramos de conserva de pescado.
- 70 gramos de aceitunas (verdes).
- 1 gelatina sin sabor (colapez).
- Bizcochuelos.
![conserva de pescado. conserva de pescado.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaeB23ySnGRjvW8BHCqARFUHYEPWClLewladbZvNXZ_Ol-bRuqgBU6VjGRfCdubWkRT917tlV7LVU21a8vWY76cMPz2a2WTK628PDFfiGqcJyHKwUmr2ELwph28UlwRrlD9DcwDTTr_cOfL6irYMGRrQeNf1VO-6zABr2FHcYBBuhMeK4hPizUJf01VA/s16000/istockphoto-485484988-612x612.jpg) |
Conserva de pescado, ingrediente. |
Procedimiento de la receta.
- Cortar las aceitunas y guardarlas sobre un tazón.
- En el vaso de la licuadora echar 50 gramos de agua y 2 cucharadas de mayonesa envuelta en un poco de Ketchup; y licuar por 1 minuto.
- Cuando se termine, añadir la gelatina y mezclar durante 10 segundos.
- En un bolw añadimos las aceitunas, un poco de más de mayonesa, el atún (pescado bonito), y mezclamos todo, hasta quedar una mezcla homogénea.
- Añadir la mezcla en pequeños vasitos o en moldecitos como de la gelatina, y dejarlo reposar en el frigorífico bien tapados con un plástico transparente hasta que cojan cuerpo.
- Desmoldarlos colocándolos en bizcochuelos y adornarlos con un punto de kétchup o un tomatito.
![Aceituna cortada, ingrediente. Aceituna cortada, ingrediente.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV29qQzZIeWKYOGkXY9ZPIUVPQi2YwYS0dzJScRP8L6WTzmN71BVsKAkrnYQ8xIDY2NVvwdRvpaRCHmEg7C2080x9LLnfRQMQeOY1SfadtvFfg9cA_yMtvb0_csnMb3rwnr2k71GVpUTufHWTQu1_F3c9L8krzoZEktmWw7F2F7iQAYpCAGHkfmMlOMg/s16000/istockphoto-1311044754-612x612.jpg) |
Aceituna cortada, ingrediente. |
Nota: Podemos preparar alguna bebida emblemática para acompañar.