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Bebida de hierba similar a la manzanilla.
La Hierbaluisa, es una planta o hierba, que se usa para preparar infusiones, o
bebidas similares a la manzanilla, o el té. El uso de esta planta, es
importante, porque te permite preparar infusiones que lo puedes usar para
cualquier ocasión, o para tu desayuno. Por lo general, las personas siembran
esta planta, y la usan para su ocasión importante; y es accesible para ellos.
Si deseas preparar tu hierbaluisa, sigue el siguiente procedimiento.
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| Hierba Luisa (Zacate limón) sembrado en un jardín. |
Ingredientes para la hierbaluisa.
- Hojas o ramas de hierbaluisa, un buen puñado.
- Agua para hervir.
- Sal al gusto.
Procedimiento.
- El primer paso, es obtener ramas o hojas de hierbaluisa, y agarrar un buen puñado (esto dependerá de la cantidad que va a realizar).
- En una olla, poner a hervir agua, y meter dentro, las hojas de la hierbaluisa, y dejar hervir, y apagar cuando, tenga un buen olor.
- Una vez hervido, servir en tazas y acompañar de pan, y otros ingredientes.
Nota. La hierbaluisa, se usa por lo general, en las cenas, o en las noches; y es un ingrediente económico, y se puede sembrar en tu jardín, si tienes uno.
Información importante.
La Hierba Luisa (llamado, Zacate limón), o conocido científicamente como: Cymbopogon citratus; El Cymbopogon citratus, comúnmente conocido como limoncillo de las Indias Occidentales, o simplemente limoncillo, es una planta tropical, originaria del sudeste asiático, e introducida en muchas regiones tropicales.El Cymbopogon citratus, suele venderse en forma de tallo. Aunque puede cultivarse en regiones templadas más cálidas, como el Reino Unido, no es resistente a las heladas.El Cymbopogon citratus, pertenece a la familia de las gramíneas, Poaceae. Sus hojas son simples, de color verde azulado, con márgenes enteros, y de forma lineal. Las hojas, suelen tener una longitud de 18 a 36 pulgadas. Al igual que otras gramíneas, las hojas también tienen una venación paralela.