Manjarblanco Peruano

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Delicioso Manjar blanco del Perú:

El Manjar blanco, es una deliciosa crema de color carne, y de sabor dulce; preparado con leche condensada, y distribuido a nivel nacional, junto a las famosas roscas peruanas (nuggets de harina), con el cual se disfruta. En el Perú su rápido distribución proviene de destinos turísticos como: el departamento de Cajamarca (Ciudad con mayor distribución en todo el Perú), y lugares que parten de la sierra peruana. Uno de sus frecuentes usos como crema, son en las diversas preparaciones que se utiliza para adornar los pasteles caseros, y de fiestas de cumpleaños.

¡Veamos como prepararlo!

Manjarblanco Peruano


Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada.

Procedimiento de la receta:

  1. Poner la lata de la leche sin abrir sobre una olla.
  2. Y realizar baño María, es decir, verter agua sobre la olla y llenar casi al tope de la lata.
  3. Cocinar por 2 horas.

Nota: No olvidar sacar la etiqueta del tarro de leche. Recuérdese que esta receta es una manera de preparar manjar blanco de forma fácil y rápida.

Video de la preparación.


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