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Delicioso Manjar blanco del Perú:
El Manjar blanco, es una deliciosa crema de color carne, y de sabor dulce; preparado con leche condensada, y distribuido a nivel nacional, junto a las famosas roscas peruanas (nuggets de harina), con el cual se disfruta. En el Perú su rápido distribución proviene de destinos turísticos como: el departamento de Cajamarca (Ciudad con mayor distribución en todo el Perú), y lugares que parten de la sierra peruana. Uno de sus frecuentes usos como crema, son en las diversas preparaciones que se utiliza para adornar los pasteles caseros, y de fiestas de cumpleaños.
¡Veamos como prepararlo!
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| Manjarblanco Peruano |
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada.
Procedimiento de la receta:
- Poner la lata de la leche sin abrir sobre una olla.
- Y realizar baño María, es decir, verter agua sobre la olla y llenar casi al tope de la lata.
- Cocinar por 2 horas.
Nota: No olvidar sacar la etiqueta del tarro de leche. Recuérdese que esta receta es una manera de preparar manjar blanco de forma fácil y rápida.