Receta peruana preparada a base de pescado muy deliciosa.
Hoy vamos a preparar la receta del pescado a la milanesa, una comida peruana que podemos hacer para el almuerzo y acompañar en familia. La preparación de esta comida tiene un interés en particular porque se trata de una versión muy deliciosa del resto de pescados que se puede preparar. En todo caso, podemos preparar esta comida con un tiempo mínimo.
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| Pescado a la milanesa. |
Ingredientes de la receta.
- 1 kg de pescado, usted puede escoger el más adecuado.
- Un huevo.
- 5 cucharadas de aceite.
- 6 cucharadas de pan rallado.
- Sal al gusto.
- Limón al gusto.
Procedimiento de la receta.
- Limpiar el pescado y cortar en rodajas de un 1 cm de grueso. Sazonar con sal, y jugo de limón.
- Pasar el pescado con huevo batido y luego con pan rallado y freír.
- Servir con arroz blanco y papas sancochadas.
- Acompañar de un jugo de frutas especial, puede encontrar la lista de las recetas aquí.
Nota. No olvide de acompañar en familia, y conseguir alimentos sanos y frescos. Además, una buena regla de higiene es siempre bienvenido.
Video de la preparación.
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Recetas peruanas