Receta de sabor deliciosa, y de fácil cocción.
La receta de las lentejas con gluten, es una comida típica de la cocina vegetariana y que es muy fácil de seguir. Si deseas algo, diferente para tu mesa de hoy, prueba en hacer esta comida, y disfruta en compañía de las personas que más admiras, y amas. Sigue el procedimiento de esta receta, y prepara las lentejas con gluten. ¡Veamos cómo prepararlo!
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| Lentejas con Gluten. Imagen proporcionada por Pinterest Mexico. |
Ingredientes de la receta.
- 200 gramos de lentejas.
- Una taza de glutén asado con salsa de soya.
- Un pedazo de zapallo picado.
- 2 tomates picados.
- Una zanahoria picada.
- Una cebolla.
- Condimientos (pimienta y comino al gusto, esto es opcional).
- Sal al gusto, u opcional.
Procedimiento de la receta.
- Aplicar las reglas de higiene, y lavar bien cada insumo que hemos usado en esta comida. Por favor, aplique esfuerzo por hacerlo.
- Cocinar en una olla a presión (si no tiene una olla a presión, hágalo con agua en una olla normal); las zanahorias, el zapallo, y las lentejas que hemos elegido (picar luego cada vegetal en pequeño, o en dados; menos las lentejas).
- En un recipiente muy aparte, preparar una ensalada con tomates, la cebolla, y aderezar con sal y los sazonadores (si prefiere usar comino y pimienta).
- Ahora bien, sobre este mismo recipiente (donde está la ensalada); añadir las lentejas cocinadas, las zanahorias y el zapallo (cortar en pequeño o dados pequeños), y mezclar.
- Sazonar si le falta un buen sabor, y acompañar en todas las comidas deliciosas.
Nota. Hay muchas variedades de lentejas, pero se recomienda que escoja la que usted prefiere, y la que es menos común. Por ejemplo, puede elegir la lenteja verde, o cocinar una menestra en lugar de las lentejas.