Tiempo Total: 120 minutos. Cantidad: 6 personas. Calorías: 23 kcal.
Receta de sabor delicioso, y que puedes preparar de manera fácil.
La receta de los Panqueuqes de Espárragos es una comida típica de la cocina vegana, y que puedes preparar de manera fácil, y aquí, encontrarás un procedimiento digno de seguir, y de entender. Si eres de las personas, que buscas algo totalmente diferente, los panqueques de espárragos, es tu buena opción. ¿Deseas algo nutritivo? Intenta preparar esta deliciosa receta, y disfruta en compañía. ¡Veamos ahora cómo hacerlo!
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| Panqueques de Espárragos. Imagen proporcionada por Andreas Wüthrich. |
Ingredientes de la receta.
- Un vaso grande de agua.
- 10 espárragos frescos.
- Una cucharada de té de sal.
- Una taza de harina de trigo.
- 2 cucharadas de aceite oliva.
- 2 huevos.
- Media taza de germen de trigo.
Procedimiento de la receta.
- Aplicar las normas de higiene, y limpiar el espacio donde vamos a cocinar nuestros alimentos.
- En una licuadora, licuar todos los ingredientes y batir hasta formar una sola mezcla.
- Y en una sartén aparte, añadir de la pasta que hemos batido de la licuadora (aproximadamente obtener 1 cucharón, o lo suficiente para crear un circulo, como la carne que se usa en la hamburguesa), y dorar.
- Dejar cocinar, y añadir pedacitos de espárragos para adornar, y hacer más representativo.
- Servir, y acompañar; si usted desea, de otras comidas favoritas.
Nota. Ya que hemos licuado o batido todos los ingredientes, ya no es necesario añadir aceite en el procedimiento 3 (pues el aceite también se ha batido).