Mayonesa de Palta


Tiempo Total: 60 minutos. Cantidad: 4 personas.





Mayonesa de delicioso sabor y fácil preparación.





El día de hoy vamos a preparar la Mayonesa de Palta siguiendo una preparación realmente fácil, y deseamos que puedas comprobar por ti mismo esta mayonesa de palta. Sigue el procedimiento de la mayonesa de palta y acompaña en tus comidas favoritas. Entre los ingredientes para preparar la mayonesa de Palta son: palta fresca, zanahorias, leche, y pimienta. Todos estos ingredientes podrás encontrarlo en un mercado local, y si prefieres, en un super mercado. ¡Veamos cómo hace una mayonesa con palta!





Mayonesa preparada de forma casera. Imagen proporcionada por Alfonso López
vía Flickr.




Ingredientes de la receta.





  • Una palta fresca de tamaño mediano y sana.
  • 2 zanahorias cocinadas.
  • Media taza de leche fresca.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Jugo de limón.
  • Mostaza preparada por usted mismo.
  • Aceite común o vegetal.











Procedimiento de la receta.





  1. El primer paso, es lavar cada ingrediente que hemos comprado, y aplicar las reglas de higiene.
  2. Licuar la palta que hemos conseguido, y las 2 zanahorias cocinadas en 1/2 taza de leche, y sazonar con sal y pimienta.
  3. Añadir el jugo de limón y un poco de mostaza. Finalmente, añadir aceite hasta que tome consistencia.




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Video de la preparación.






https://www.youtube.com/watch?v=CuhIvrCpj9w
Video de la preparación.





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