Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 4 personas.
Deliciosa comida para toda ocasión.
El Pollo a la Mayonesa es una comida típica de la cocina peruana, y uno de los platos favoritos de las personas. Su modo de preparar consiste fácilmente en cocinar ingredientes que podemos encontrar de manera local, y tiene un procedimiento bastante fácil. Si es la primera vez que vamos a preparar esta comida, nos va a encantar.
¡Veamos cómo prepararlo!
Ingredientes para el pollo a la mayonesa.
- 3 tazas de pollo cocido en dados.
- 2 cucharadas de cebolla rallada.
- 2 cucharadas de jugo de limón.
- Una taza de apio picado.
- Una taza de mayonesa.
- Una lechuga.
- Una taza de papas cocidas y cortadas en dados.
- 100 gramos de aceitunas negras.
- Sal al gusto.
Procedimiento de la receta.
- El primer paso, es mezclar sobre un recipiente, el pollo, la cebolla, las papas y el apio, y agregar el jugo de limón para condimentar con sal al gusto.
- Guardar en la heladera hasta que esté bien helada. Y mientras tanto, preparar una ensaladera con las hojas de lechuga lavadas y escurridas.
- Agregar a la preparación del pollo, la mayonesa. Y ponerlo sobre las hojas de lechuga y decorar con las aceitunas descorazonadas; y cortadas en círculos.
- Finalmente, servir acompañado de un jugo de frutas y degustar en familia.
Nota. Es importante que cada ingrediente tenga una buena salud; por lo tanto, esfuerce por conseguir buenos alimentos.
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