Disponible en audio
Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 4 personas.
Deliciosa comida para toda ocasión.
El Pollo a la Mayonesa, es una comida típica de la cocina peruana, y uno de los platos más favoritos de las personas. Su modo de preparar consiste de manera fácil, ya que solo se tiene que agregar ingredientes que podemos encontrar de manera local, y tiene un procedimiento bastante fácil. Si es la primera vez que vamos a preparar esta comida, nos va a encantar.
¡Veamos cómo prepararlo!
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| Pollo a la Mayonesa. |
Ingredientes:
- 3 tazas de pollo cocido en dados.
- 2 cucharadas de cebolla rallada.
- 2 cucharadas de jugo de limón.
- Una taza de apio picado.
- Una taza de mayonesa.
- Una lechuga.
- Una taza de papas cocidas y cortadas en dados.
- 100 gramos de aceitunas negras.
- Sal al gusto.
Procedimiento de la receta:
- Mezclar sobre un recipiente, el pollo, la cebolla, las papas y el apio, luego agregar el jugo de limón para condimentar con sal al gusto.
- Guardar en la heladera, hasta que esté bien congelada, y mientras tanto, preparar una ensalada con las hojas de lechuga lavadas, y escurridas.
- Luego agregar mayonesa a la preparación del pollo, y agregamos sobre las hojas de lechuga. Decorar con las aceitunas descorazonadas, y cortadas en círculos.
- Finalmente, servir acompañado de un jugo de frutas y degustar en familia.
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| Pollo cortado en cuadros. |
Nota: Es importante que cada ingrediente tenga una buena salud; por lo tanto, esfuércese por conseguir buenos alimentos.