Disponible en audio
Tiempo total: 60 minutos. Cantidad: 6-8 personas.
Ensalada de verduras para acompañar en comidas favoritas.
La Ensalada de Cebolla, es una comida que puedes preparar para acompañar en tus comidas favoritas, y hacerlas más deliciosas. Además, es un alimento que aporta 49 Kcal por cada 100 gramos de consumo, y otros nutrientes importantes (proteínas, fibra, calcio, fósforo y otros). La cocción de esta ensalada es totalmente rápida, y fácil de hacer.
¡Veamos cómo prepararlo!
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| Ensalada de Cebolla receta de ensaladas |
Ingredientes:
- 3 Cebollas medianas, frescas y peladas.
- 5-8 limones frescos, cortados por la mitad
- Sal al gusto.
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| Ensalada de Cebolla acompañado de otros insumos |
Procedimiento de la receta.
- Sobre una tabla de picar, escogemos las cebollas a utilizar, y comenzamos a suprimir las cáscaras que puedan contener.
- Para el depósito de las cáscaras, utilice un recipiente vacío, y conserve este recipiente para los restos que pueda sobrar.
- Comenzar a picar la cebolla, y hacerlo en pluma delgada (este tipo de corte se utiliza en el ceviche); y ponerlo sobre un recipiente en donde vamos a preparar nuestra ensalada.
- Luego; exprimimos cada limón y sacamos el jugo, y esto lo utilizamos en la maceración de nuestro picado de cebolla (agregar por todo el contorno y la superficie).
- Lo sazonamos, y le agregamos sal al gusto.
- Una vez preparada nuestra ensalada, lo podremos acompañar en nuestras diversas comidas que hagamos posteriormente.
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| Ensalada de Cebolla. |
Nota: Para que nuestra ensalada quede de maravilla; también agregue dentro de esta preparación ají limo, o rocoto picado en pequeño. Esto le surtirá de un rico sabor.