Ensalada de verano para acompañar en cada comida.
Hoy vamos a proponer una receta de verano para aquellas personas que están deseando algo nuevo y delicioso para estos tiempos de verano. Esta comida se llama Salsa de Yogurt, y es una salsa que podemos preparar para cualquier ocasión y además es súper fácil de realizar. Si deseas algo rápido, y sin altos contenidos grasos puedes preparar esta comida deliciosa para acompañar en tus comidas favoritas. Los ingredientes principales de esta salsa son: Yogurt natural, ajo, cilantro y hierbabuena.
¡Veamos cómo prepararlo!
Ingredientes de la receta.
- 1 taza de Yogurt natural.
- 1 diente de ajo.
- 2 cucharadas de cilantro.
- 4 hojas de hierbabuena.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
Procedimiento de la receta.
Colocar en la taza de la licuadora todos los ingredientes que hemos adquirido para esta receta, y licuar hasta formar una masa uniforme.
Licuar durante 30 segundos a 1 minuto. Probar sabor, y sazonar si deseamos más sabor.
Acompañar en cualquier comida que deseas, y se puede hacer un jugo de frutas para hacer más rico la comida.
Nota. Lave siempre los ingredientes; la hierbabuena se deberá lavar y ser fresca en lo posible. Además, el uso de mucha sal en las comidas perjudica la salud.
MCP Recipes.
Definición de términos.
Proviene del término, Del fr. yogourt, y este del turco yoğurt. m. Variedad de leche fermentada, que se prepara reduciéndose por evaporación a la mitad de su volumen y sometiéndose después a la acción de un fermento.
Fotografia proporcionada por Carolina Mendoza.