Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 4 personas.
Receta para cualquier ocasión.
La huevera criolla es una comida típica de la cocina peruana, y una de las comidas menos conocido de la gastronomía peruana y de las personas. Hoy vamos a poder preparar huevera de manera fácil y rápida, y con un procedimiento que es fácil de entender. Si es la primera vez que vamos a preparar esta comida, nos va a encantar. ¡Veamos cómo prepararlo!
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| Hueveras a la criolla. Imagen proporcionada por Pinterest.com |
Ingredientes de la receta.
- 6 huevera frescas.
- ½ k de harina.
- 1 taza de aceite.
- Sal.
- Pimienta al gusto.
Procedimiento de la receta.
- Lavar las hueveras y partirlas por la mitad.Sazonar con sal y pimienta.
- Enharinar y freír en aceite bien caliente.Servir acompañado de salsa criolla.
Nota. Use ingredientes de calidad siempre.