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Receta a base de verduras.
Hoy vamos a preparar, una deliciosa receta de verduras, que tiene como base, a la zanahoria, con esta ensalada vamos a poder degustar en nuestras comidas. Si es la primera vez, que vas a preparar esta ensalada, te va a gustar; y si eres vegetariano, esta receta te va a caer bien, ya que es una forma de cocinar, nuevas recetas deliciosas.
¡Veamos cómo prepararlo!
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| Ensalada de zanahorias y otras verduras. |
Ingredientes.
- 1 kg de zanahorias frescas y medianas.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- ¼ kg de aceitunas o queso.
- Comino al gusto.
Procedimiento de la receta.
- Se cocinan las zanahorias, sobre una olla con agua, hasta la mitad. Y luego se conserva, para utilizarlas después.
- Recuerde usar un tenedor para saber si las zanahorias se encuentran listas y cocinadas.
- Cortar las zanahorias en rodajas y añades las aceitunas, sal y aceite vegetal. Todo esto se mezcla.
- Servir esta ensalada en cada comida que desea, y degustar en familia.
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| Zanahorias en rodajas |
Nota. Use ingredientes de calidad y frescos.