Ensalada de fácil preparación para acompañar en nuestras comidas favoritas.
La Ensalada de Frijoles es una ensalada para preparar fácilmente, y acompañar en nuestras comidas deliciosas. Se trata de una verdadera comida nutritiva que podemos aprovechar para cocinar, y consumir ingredientes que nos hará más fuertes, y con más energía. Aunque muy pocas personas consumen frijoles, esta ensalada te ayudará a consumir alimentos sanos y nutritivos; entre los ingredientes importante que conforman esta receta son: frijoles negros, cebolla pequeña, cucharada de vinagre, aceite de oliva, ajo machacado, albahaca y mostaza. ¡Veamos cómo prepararlo!
Ingredientes
de la receta.
- 500 gramos de frijoles negros que estén sancochados.
- Una cebolla pequeña picada.
- Una cucharada de vinagre.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Un diente de ajo machacado.
- Media cucharadita de albahaca seca.
- ½ cucharadita de mostaza preparada.
- Perejil al gusto.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
Procedimiento
de la receta.
- Mezclar en un tazón el aceite, el vinagre, el ajo, la mostaza, la sal, pimienta y albahaca.
- Colocar la cebolla en un plato y espolvorear sal.
- Dejarla reposar por 20 minutos, luego enjuagar y escurrir; mezclar en una ensaladera la cebolla, los frijoles y la salsa.
- Decorar con perejil y servir.
Puede acompañar esta ensalada de las comidas que tu deseas. Es importante mencionar que aplique las reglas de higiene para evitar cualquier conflicto de salud.
MCP Recipes.
Definición de términos.
Los Frijoles son un alimento importante en nuestra dieta diaria. Con esta receta vas a lograr cocinar alimentos que te aporten energía, y más nutrientes. Es importante mencionar que este alimento se puede encontrar en un mercado local, o super mercados.