Tiempo Total: 3 horas. Cantidad: 4 personas.
Receta de sabor delicioso, y que puedes preparar para toda ocasión.
La receta del pastel de gluten, es un pastel que puedes preparar de manera fácil, y en este procedimiento te dejaremos, un procedimiento digno de seguir, y de entender. Si deseas preparar algo muy diferente ahora mismo, prueba en preparar el pastel de gluten, y prueba esta delicioso pastel. Entre los ingredientes más importantes que conforman esta receta son: gluten, choclo, espárrago, cebolla, perejil, limón..etc. ¡Veamos cómo prepararlo!
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| Pastel de Gluten. Imagen proporcionada por Desirée D. via Flickr. |
Ingredientes de la receta.
- Una taza de gluten aderezados y picado.
- Una taza de choclo tierno.
- Una taza de espárrago picado.
- Una cebolla pequeña.
- 2 cucharadas soperas de perejil picado.
- Culantro (usar si en su mercado no consigue, el perejil).
- 2 cucharadas de cebolla picada.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Jugo de medio de limón.
- Aceitunas al gusto.
Procedimiento de la receta.
- Aplicar las reglas de higiene, y lavar muy bien todos los alimentos que se puedan lavar.
- Mezclar el gluten con todos los aderezos en el jugo de limón para retocar el sabor. Y luego, tratar de mezclar todo, y meter dentro del horno (cocinar a fuego normal).
- Dejar enfriar y agregar las aceitunas, y un poco de harina de mandioca.
Nota. La harina mandioca, es un tipo de alimento que se define así: La principal propiedad de la mandioca es su riqueza en carbohidratos de almidón, también es rica en calcio, magnesio, fósforo, potasio, hierro, y Vitamina C, B, Contiene pocas proteínas y grasas.