Ingrediente muy importante para preparar desayunos y otros usos.
La Avena es un insumo importante de casi todas las cocinas del mundo, y es uno de los ingredientes más usados para poder hacer desayunos y deliciosas ensaladas, y otras comidas ricas.
Propiedades de la Avena
Planta anual de la familia de las gramíneas, con cañas delgadas, guarnecidas de algunas hojas estrechas, y flores en panoja radiada, con una arista torcida, más larga que la flor, inserta en el dorso del cascabillo, y que se cultiva para alimento.