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Tiempo Total: 2 horas. Cantidad: 8 personas.Calorías 208 kcal.
Receta salmón al horno.
La receta del salmón al horno, es una comida que puedes preparar fácilmente, ya que los ingredientes son rápidos de encontrar en un mercado Local. Esta preparación es similar a los procedimientos de cualquier comida, que requiera de horno. Los ingredientes principales son: salmón fresco, y exprimidos sus vísperas, ensalada de cebolla para acompañar, sazonadores, y aceite de oliva al gusto. Sigue el procedimiento de la receta del salmón al horno.
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| Salmón al horno |
Ingredientes del Salmón al horno.
- 1 kg de salmón fresco y cortado.
- 2-4 cebollas medianas y bien redondas para cortar como ensalada.
- Sazonador umani (servirá para resaltar sabor).
- Comino al gusto.
- Ajo molido fresco.
- Ají amarillo fresco peruano (opcional).
- Ají rojo fresco peruano (opcional).
- Pimienta al gusto.
Procedimiento del salmón al horno.
- El primer paso, es lavar el salmón de acuerdo a su tamaño, y exprimir su vísperas y dejarlas bien limpias.
- Sobre un bolw, añadir el pescado y dejar macerar. Añadir los sazonadores como la sal, el ajo molido, los ajíes, la pimienta y el comino al gusto.
- Dejar bien macerado, y bien sazonado de acuerdo al gusto, y necesidades del entorno.
- Meter dentro de un horno a una temperatura normal, y dejar cocinar. Sacar el salmón cuando obtenga un color dorado, o una textura bien cocinada.
- Servir esta comida con arroz blanco, cebolla picada y un jugo de frutas.
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| Salmón al horno, es una comida que puedes preparar fácilmente |
Nota: Puede acompañar esta deliciosa receta de un jugo de frutas, y prepara una ensalada de cebolla.