Ensalada de Choclo

Disponible en audio


Tiempo total: 2 horas. Cantidad: 4-6 personas.

Ensalada de fácil preparación, para acompañar en comidas favoritas.

La Ensalada de Choclo, es una comida que podemos preparar, para acompañar en nuestras comidas, y hacer de estas más deliciosas. Preparar la ensalada de choclo, es muy fácil y no requiere de tanto esfuerzo. Si estás buscando algo muy especial, y sin altos contenidos de calorías, puedes optar por consumir esta deliciosa comida. Entre los ingredientes principales, que conforman esta ensalada son: choclos, apio picado, pimiento, cebolla, y salsa blanca. ¡Veamos cómo prepararlo!

Ensalada de Choclo
Ensalada de Choclo acompañado de ensalada de cebolla

Ingredientes de la receta.

  • 2 choclos grandes, y frescos (desgranados y sancochados).
  •  Un trozo de apio picado.
  •  Un pimiento verde picado.
  •   2 cucharadas de cebolla rallada.
  •  Salsa Blanca en cantidad necesaria.
  •  Perejil picado.
  •  Hojas de lechuga fresca.
Ensalada de Choclo
Ensalada de Choclo, preparado con otros ingredientes.

Procedimiento de la receta.

  1.   El primer paso, es lavar y aplicar las reglas de higiene, de cada alimento que vamos a usar, en esta receta.
  2.   Mezclar el choclo (desgranado y sancochado), con el apio, pimiento, cebolla, y la salsa.
  3.   Servir sobre hojas de lechuga, y se adorna con el perejil picado.
  4.  Esta ensalada sabe bien con cualquier salsa.
Nota. Aplicar las reglas de higiene, en cada alimento de esta receta, y lavar los ingredientes, es una forma de garantizar, que estamos cocinando alimentos en buen estado, y estamos eliminando ciertas enfermedades que nos afecta, a nuestra salud.

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